Der er opskrifter på salater, supper, ris, grønsager, retter med linser og bønner, chutney, forskellige slags brød samt desserter og drikke.
I bogen gives ideer til sammensætning af menuer, oplysninger om indkøb og brug af krydderier, forslag til veganske alternativer til mælkeprodukter samt råd om ernæring for vegetarer.
40 sider, illustreret i farver
ISBN 978-87-992109-0-9
